När och hur ska man inta probiotika?
26 februari 2012 Kategori: Kosttillskott, Magtarmkanalen | 22 Comments »
Probiotika, dvs goda tarmbakterier definieras som ”live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host” enligt WHO. Det är alltså levande mikroorganismer som när de intas i tillräckliga mängder medför en hälsovinst för den som intar dem. Under vår utveckling har vår föda troligtvis innehållit en betydligt större mängd bakterier än vad den gör idag. Historiskt exponerades vi även dagligen för viktiga probiotiska bakterier i och med vår livsstil nära naturen. Dessa bakterier har varit, och är än idag, en mycket viktig del av vår hälsa. Dysbios, dvs en rubbad tarmflora, är förödande för hälsan. Jag skulle vilja påstå att rubbad tarmflora tillsammans med kroniska låggradiga inflammationer, två tillstånd som dessutom hör ihop, utgör våra största och viktigaste utmaningar inom hälsa. I vår jakt på att utrota alla mikroorganismer med sterilisering av mat, bakteriedödande medel, antibiotika för minsta förkylning osv har vi tyvärr även inkluderat utplåning av goda, och för kroppen livsviktiga, probiotiska bakterier. Det är anledningen till att jag anser att tillskott av probiotika är otroligt viktigt för en god hälsa. Var och varannan person som man frågar verkar lida av mer eller mindre allvarliga magtarmbesvär, som även om de är små kan vara ack så besvärliga för individen. Magtarmbesvär är inte bara svåra att leva med utan kan även vara mycket negativa för hälsan sikt. Kom ihåg att en stor del av immunförsvaret är lokaliserat till tarmkanalen. Läs mer här om det.
År 2006 publicerade European Journal of Clinical Nutrition en studie (randomiserad (slumpmässig), dubbelblind, placebo-kontrollerad, dvs gold standard, vilket innebär bevisgrad 1) där forskarna visade att probiotikados är direkt kopplat till effekt när det gäller Bifidobakterier samt att höga doser tolereras väl av den som intar probiotika. I studien såg man effekt från en dagsdos om 10 miljarder probiotiska bakterier. Innebär det att man inte kommer att uppleva hälsovinster om man tar färre än 10 miljarder bakterier per kapsel och dag? Nej, det tror jag inte men just när det gäller probiotika är mer bättre vilket absolut inte är fallet för de flesta typer av kosttillskott. Professor John Morton och hans team vid Stanford University School of Medicine publicerade en studie år 2009 i The Journal of Gastrointestinal Surgery där de visade att patienter som genomgått gastrik bypasss-operation och som tog så lite som 2,4 miljarder probiotiska bakterier per dag efter operationen förlorade mer vikt och hade ett bättre vitamin B12-upptag än kontrollgruppen. Med andra ord kunde man uppvisa en effekt på så lite som 2,4 miljarder bakterier.
Nu till frågan: När och hur ska man ta probiotika?
Enligt Francine Mondou, doktor i mikrobiolog (numera arbetande vid en probiotikatillverkare) ska probiotika alltid tas på full mage. Anledningen till det är att maginnehållet efter en måltid får ett ökat pH-värde vilket innebär att de probiotiska bakterierna överlever längre vilket i sin tur ökar sannolikheten för att de når tarmarna intakta. Vid fastande mage har magsafterna ett pH-värde som är cirka 1,5-2,5 medan miljön i magen efter en måltid får ett pH-värde om cirka 4,0-6,0; dvs. ett betydligt mer gynnsamt värde för probiotiska bakterier. Min rekommendation är att ta probiotika direkt efter en måltid med sista tuggan men inte med ett glas vatten utan verkligen med sista tuggan. Det är nämligen inte optimalt att dricka för mycket vatten i samband med en måltid, varken direkt före, under eller direkt efter, eftersom extra vätska kan påverka matsmältningen negativt. En liten mängd vatten går givetvis bra men att bälga i sig vatten, och ännu värre att bälga i sig kallt vatten, i samband med måltid är som att be om matsmältningsbesvär.
Med andra ord tag probiotika direkt efter din måltid med sista tuggan men utan att svälja ner det med vatten. För de personer som inte kan svälja kapslar (med eller utan vatten) kan man ta isär kapseln och strö över den sista tuggan. Bra probiotika ska enligt mig:
- Innehålla så många kliniskt undersökta icke-konkurrerande stammar som möjligt (>10 stycken stammar)
- Alltid innehålla stammen Lactobacillus Acidophilus DDS-1
- Inte innehålla prebiotika (finns naturligt i frukter och grönsaker) och är en billig utfyllnad i ett tillskott.
- Inte vara baserad på mjölkprodukter
Jag har hittills inte hittat bättre tillskott av probiotika än Innate Response Flora-produkter som finns i doserna 5-200 miljarder bakterier per kapsel, med 14 stammar per kapsel. Den dagen jag finner bättre probiotikatillskott kommer jag att köpa in dessa istället.
PS1. För dig som håller på med tarmsköljning kan jag inte nog understryka vikten av att inta så mycket probiotika du bara kan till varje måltid. Det eftersom mer än 50 % av tarminnehållet utgörs av bakterier och du garanterat får en akut tarmdysbios när du sköljer tarmen. Även om tarmobalansen inte är kronisk är det viktigt att balansera den tillfälliga obalansen som tarmsköljning ger upphov till.
PS2. Jag träffade en kvinna för ett tag sedan som berättade att hon håller sig fri från förkylningar om hon tar probiotika men att hon alltid blir förkyld om hon slutar ta probiotika. Beror det på att probiotika gör att vi inte exponeras för förkylningsbakterier eller virus? Nej, givetvis inte. Det beror på att hennes tarmflora kommer i balans och att patogena bakterier i tarmarna får mindre utrymme att föröka sig. Kom, som sagt ihåg att immunförsvaret till stor del sitter i tarmarna. Vad mer säger hennes berättelse? Jo, att probiotiska mikroorganismer inte koloniserar tarmkanalen varaktigt och att med den livsstil vi har idag kan det tyvärr vara så att man behöver ta tillskott av probiotika fortlöpande. Jag tar probiotika varje dag och jag ser det som en otroligt viktig parameter i min hälsoekvation.
Hej!
Eftersom du verkar veta mycket om dessa bakterier tänker jag att du kanske kan hjälpa mig förstå min erfarenhet av dessa. Jag är sedan 12 år vegetarian och har en riktigt bra mage. Aldrig förstoppad, lös, uppsvälld etc om jag inte haft ett riktigt race med onyttigheter eller är sjuk. Aldrig stressmage, eller några problem jag ser hos i stort sätt alla i vårt samhälle. Men så fort jag stoppar i mig en produkt med dessa sk. nyttiga bakterier blir jag sur, spänd, svälld, och magen fungerar inte som den ska riktigt på flera dagar. Så eg är detta inget problem, bara att hålla mig från dem, men det är ändå något jag funderar på hur det kommer sig att det verkar fungera på motsatt vis hos mig. Annars stort tack för en intressant sida!
Hej,
Tack för din fråga. Du beskriver dock inte vilken dos din probiotika har, om den innehåller prebiotika, om den är baserad på mjölkprodukter, hur (med vatten, till måltid, mellan måltid m.m.) du har tagit din probiotika, hur ofta du har tagit din probiotika samt vilken typ av probiotika du tar så det blir svårt att uttala sig om just ditt enskilda fall. Även med denna information kan det i och för sig vara svårt att besvara enskilda individers fall som devierar från normen som ditt verkar göra. Om du mår så bra som du beskriver så tycker jag att du ska fortsätta som du gör. Det kan dock vara värt att kontrollera att du inte har några näringsbrister vilket kan vara risken vid en strikt vegetarisk kosthållning (vegan eller frukterian). Kom ihåg att man kan uppleva att man mår bra trots näringsbrister och att dessa inte alltid ger upphov till bristsjukdomar förrän efter lång tid.
De magtarmbesvär du upplever vid intag av probiotika kan också vara övergående, dvs om man har en svår tarmdysbios kan man reagera häftigt på just probiotika. Det är därför man bör börja med svag dos om man vet att man har allvarlig tarmdysbios och arbeta sig uppåt. Dock låter det som sagt som om du mår mycket bra så i ditt fall verkar det probiotika inte vara nödvändigt.
Varmt lycka till med hälsan!
Patrick
Tack för ditt svar!
Jag har inga brister. Tvärtom topp på alla värden hos läkarkoll. Jag äter fortfarande ägg, ost och grädde/smör. Även om jag upplver mer och mer motstånd mot det och som att jag måste hålla nere doserna av det för att känna mig riktigt energisk, klar och välmående. Upplever att jag blir lite tung och avtrubbad av animalier.
Jag har mest testat dessa bakterier i olika produkter som har dem tillsatta, pro viva, olika ”shots” och även i filmjölk. Före och efter mat. (har för vana att inte dricka mycket kring maten) Har aldrig upplevt någon skillnad på hur eller vilken form jag tagit dem i. Min personliga, högst ovetenskapliga teori är att jag har en nice kultur av mjölksyrebakterier och inga av de föruttnelsebakterier som bildas när man smälter olika kött/blod/organ från djurens kroppar. Och att det är bara när man har en av animalier (eller antibiotika vilket jag nästan aldrig ätit) rubbad tarmflora som det är en fördel med dessa tillsatta probiotika bakterier. Min tanke är att jag redan har en fin balans som blir rubbad av dem, men förstår ändå inte varför det blir så, o varför det inte bara blir ännu bättre i min mage om de är så bra… Och om det jag upplever stämmer borde det isf inte vara så att dessa såldes med en liten varning, att de alltså inte är bra för alla?
Mycket att klura på
Hej,
jag har nyligen fått diagnosen ”känslig mage”, som min läkare valt att kalla det för. Men som för mig då har inneburit att jag under några års tid, i långa perioder, lidit av illamående, magont och magknip. Under dessa år har jag testat probiotika, även dessa i perioder, med olika resultat. De första jag testade var förmodligen någon form av ”nybörjar”-probiotika från den vanliga hälsokosten. Sedan har jag då som sagt, i perioder lagt av. Förra sommaren testade jag en mycket starkare variant och kände av dessa ”die offs”, som avskrämde mig och jag har inte riktigt vågat ge mig på probiotika igen. Jag inser dock nu, att jag kanske inte tagit dem på rätt sett.
Men självklart är jag ju väldigt intresserad av alla hälsoeffekter som dessa ska ge, så min fråga är väl egentligen hur man lägger upp en bra plan på att introducera probiotikan? Vad innebär en ”svag dos”, är det en probiotika med färre bakterier eller är det mindre mängd, tex en halv kapsel?
Tack, och tack för en bra blogg!
Hej,
Vad bra att du inte har några brister. Det är givetvis stor skillnad på att vara lakto-ovo-vegetarian och att vara vegetarian. Äggulan innehåller i stort sett alla näringsämnen förutom C-vitamin. Det innehåller även kolin vilket är livsviktigt. Jag har talat många näringsterapeuter och de säger alla samma sak: de veganer som testas har i stort sett alltid näringsbrister. Betyder det att alla veganer har näringsbrist? Nej, men det finns en risk att man som vegan kan utveckla näringsbrist över tid. Det betyder även att man som vegan måste vara mer noggrann med sin kost.
Jag förstår i och för sig att du får uppsvullen mage om du tar probiotika i form av provivia, det är en dryck med mängder av socker och annat icke önskevärt. Du nämner i och för sig att du upplever samma sak oavsett vilken form du har tagit dem i.
När det gäller ”förruttnelsebakterier och kött/organ” tror jag att du kan ha missuppfattat lite gällande biokemin och matsmältning/bakterier: Kött ruttnar varken i magen eller i tarmarna. En blandad måltid med kött, protein och fett lämnar magen i små doser efter cirka 4-5 timmar, i genomsnitt, via den så kallade pylorussfinktern och har då inte ruttnat. När kymus lämnar magsäcken och kommer till tolvfingertarmen startar salter och enzymer sin bearbetning. Galla emulgerar fett och hjälper till att neutralisera pH-värdet. Lipas bryter ned fettet, trypsin och kymotrypsin bryter ner proteiner. Amylas, maltas och sackaras (och hos vissa laktas) bryter ner stärkelse och socker. Mikrovilli i tunntarmens epitelceller tar upp näringsämnen i köttet som nu har brutits ner till aminosyror, kolhydrater (cirka 1 % muskelglykogen i kött = kolhydratfri enligt tabell) samt fettsyror. Dessa molekyler kan inte ruttna. Därefter öppnas Ileocekalklaffen vilket är en muskel mellan tunntarm och tjocktarm och den resterande kymus som inte har tagits upp av tunntarmen kommer således att transporteras in i tjocktarmen. Det är en koloni av bakterier. De finns där bland annat eftersom våra enzymer inte kan bryta ner allt vi stoppar i oss. Kött bryts ner av kroppens egna enzymer: pepsin, trypsin, kymotrypsin och andra proteasenzymer. Gallsalter och lipas bryter ner fettsyror i köttet. Bakterierna i tjocktarmen är primärt till för att bryta ner en del kolhydrater och fiber och bildar fettsyror bland annat. Det som inte bryts ner bildar tillsammans med döda bakterier och vatten vår avföring.
Trisackariden raffinos som består av monosackariderna glukos, fruktos och galaktos finns rikligt i bönor, kålväxter och en del andra grönsaker samt i fullkorn. Den kräver ett enzym α-galactosidase för att brytas ner till D-galaktos och sukros. Detta enzym finns inte i den mänskliga matsmältningskanalen eller andra en-magade däggdjur. I tjocktarmen kommer raffinos fermenteras av bakterier vilka bildar gas (koldioxid, metan och vätgas). Det är nog det närmaste man kommer till nedbrytning av bakterier eller svamp, dvs någon form av förruttnelseprocess.
Om du upplever att du är frisk och stark, både mentalt och fysiskt tycker jag att du ska fortsätta som du gör. Varmt lycka till!
Med vänlig hälsning
Patrick
Hej och tack för dina vänliga ord!
Först och främst behöver om man får diagnosen ”känslig mage” av sin läkare tyvärr inse att han/hon troligtvis inte kan göra mer för dig. Vad hade jag gjort i din situation. Jag hade i 3-6 månader provat följande:
1. Slutat med alla spannmål
2. Slutat med mjölkprodukter
3. Slutat med socker och sötningsmedel
4. Ätit en stenålderskost men med minimalt med nötter och mycket lite frukt. Däremot kravframställt gräsuppfött kött, fisk, skaldjur, vilt, grönsaker, rotfrukter, sötpotatis, kokosfett till matlagning och sett till att jag hade adekvata jodnivåer. Lite bär (cirka 100 gram per dag) men aldrig tillsammans med fleromättade fettsyror.
5. Inte druckit vätska till maten
6. När det gäller probiotika hade jag börjat med den som heter Flora 5-14, 1 kapsel direkt efter maten till frukost, lunch och middag i 20 dagar, därefter Flora 20-14, 1 kapsel direkt efter maten till frukost, lunch och middag i 20 dagar, därefter Flora 50-14, 1 kapsel direkt efter maten till frukost, lunch och middag i 20 dagar (ska inte sköljas ner med vatten utan tas med sista tuggan)
7. Träna regelbundet
8. Se till att du inte har några näringsbrister
9. Undvika aktiviteter, personer, saker som stressar dig
10. Bearbetat gamla sorger.
Prova gärna detta i 3-6 månader och återkom med resultatet. Jag skulle bli ytterst förvånad om din ”känsliga mage” plötsligt blev helt ”okänslig”.
Varmt lycka till,
Patrick
PS. Det finns givetvis fler saker att göra men detta är en god början och det inte fungerar finns det sätt att gå vidare. Återkom gärna och berätta hur det går.
Hej Du!
Vad har du för erfarenhet utav BioGaias produkter?
Jag använder själv deras sugrör, både till mig och barnen. Vi tar 2 sugrör/dag….
Intresserad av om det finns bättre alternativ. Fördelan med dessa, enligt mig, är just att det är ett sugrör. Lättare att få barnen att dricka 1/2 glas vätska genom sugrör än att ta en tablett…
Hej,
Tyvärr kan jag inte säga att jag rekommenderar deras probiotika. De basera sina produkter på endast en bakteriestamm: Lactobacillus reuteri. Bra probiotika ska innehålla många olika stammar. Deras probiomax innehåller 100 miljoner bakterier; för bra probiotika talar man om miljarder bakterier. Dessutom innehåller probiomax även isomalt och härdat vegetabiliskt fett vilket jag inte vill ha i mig på daglig basis. Även BioGaia Probiotic straw innehåller endast 100 miljoner bakterier men däremot inte isomalt och härdat vegetabiliskt fett. Den probiotikapsel från Innate Response med lägst dos innehåller 5 miljarder bakterier. Därefter har du 20, 50 och 200 miljarder bakterier per kapsel. Dessutom innehåller Innate Response probiotika förutom Lactobacillus reuteri, även 13 andra viktiga stammar varav en är den unika stammen Lactobacillus Acidophilus DDS-1. Dessa är enligt mig en helt annan nivå av probiotika. Innate Responses probiotika är i kapselform, så du kan lätt ta isär den och strö över din mat eller hälla i ditt vatten. Du finner dem här: http://www.greatlife.se/halsokost/probiotika/
Varmt lycka till!
Patrick
Hej,
Vi är mycket infektionskänsliga hela familjen och har under sommaren tagit stort intryck av dina råd på den här eminenta hemsidan. Vi håller bla på att lägga om vår kost och har börjat ta probiotiska preparat. Jag undrar från vilken ålder barn kan börja ta probiotika, och i vilka doser?
Hälsningar
Linus
Hej Linus,
Tack för din fråga och för dina vänliga ord! Det är glädjande att höra att ni vill ta tag i er hälsa och ändra er livsstil till det bättre. Jag tror (vet) att mag-tarmhälsa är oerhört viktigt för hälsan och immunförsvaret.
Det finns egentligen ingen nedre ålder då man kan ge sina barn probiotika men man för bebisar bör man göra det under läkares kontroll. Jag vet dock att Innate Response, som har de absolut bästa probiotika jag har stött på, har 5 år och uppåt som åldergräns för alla deras kosttillskott inklusive probiotika. Det handlar dock mer om lagar och regler än om fysiologi och biologi. Under evolutionen har barn som slutat amma fått i sig bakterier via oavsiktligt fermenterade (jästa) livsmedel och jord på rotfrukter, rötter och grönsaker bland annat. Detta har de fått så snart de börjar krypa egentligen och stoppar fingrar i munnen. Med dagens sterila miljö får vi inte samma exponering för probiotiska bakterier vilket alltså kan ha nackdelar för hälsan. Probiotika är ett sätt att kompensera för den brist på goda tarmbakterier som vi tidigare fick naturligt. Personligen ger jag mina barn Flora 5-14 (4 och 2 år) men det är som sagt vanskligt att rekommendera andra att ge kosttillskott till deras barn som är under 5 år. Jag tror dock inte att det kan göra någon skada utan endast nytta med bra probiotika i låg dos, då och då. Skulle jag ge dem antibiotika skulle jag absolut ge dem probiotika oavsett vad läkaren rådde mig att göra. Dr. Michael Cabana, som är högsta chef för pediatriken vid UCSF Children’s Hospital, rankas som ett av Kalifornens bästa barnsjukhus, säger att probiotika generellt är säkert för barn men att bevisen är starkast för probiotisk användning för specifika åkommor som ex. diarré och att det behövs 1-10 miljarder bakterier för att probiotika ska vara effektivt hos barn.
När det gäller immunförsvaret, beror dess status givetvis på flertalet faktorer men jag vågar påstå att kosten är en mycket viktig parameter. Bra mat är enligt mig: gräsuppfött kött, fisk, ägg, skaldjur, grönsaker, bär, rotfrukter, kokosfett, olivolja och fermenterad mat (icke-pastöriserad). Jag rekommendera att undvika spannmål, mjölkprodukter (förutom smör och möjligtvis mycket feta fermenterade, icke-homogeniserade varianter om man verkligen vill ha det) socker, läsk, kaffe, chips, godis, kakor, glass och majsolja, matolja, sojaolja. Denna typ av kost kommer även att premiera en god tarmflora som för övrigt påverkas mycket av vad man som når tarmarna.
Följande artikel från tidskriften Pediatrics ( USA:s officiella tidskrift för pediatrik ) http://pediatrics.aappublications.org/content/126/6/1217.full.pdf+html skriver sammanfattningsvis om probiotika: ”Use of probiotics has been shown to be modestly effective in randomized clinical trials (RCTs) in (1) treating acute viral gastroenteritis in healthy children; and (2) preventing antibiotic-associated diarrhea in healthy children. There is some evidence that probiotics prevent necrotizing enterocolitis in very low birth weight infants (birth weight between 1000 and 1500 g), but more studies are needed. The results of RCTs in which probiotics were used to treat childhood Helicobacter pylori gastritis, irritable bowel syndrome, chronic ulcerative colitis, and infantile colic, as well as in preventing childhood atopy, although encouraging, are preliminary and require further confirmation. Probiotics have not been proven to be beneficial in treating or preventing human cancers or in treating children with Crohn disease. There are also safety concerns with the use of probiotics in infants and children who are immunocompromised, chronically debilitated, or seriously ill with indwelling medical devices.”
Med andra ger man nyfödda probiotika under vissa omständigheter (dock ska probiotiska bakterier komma vi bröstmjölk egentligen) och artikeln visar vidare dessutom att resultaten av probiotiska tillskott är olika beroende på vilka besvär man talar om och att probiotika inte hjälper mot alla typer av gastrointestinala besvär. Dock så är det troligtvis som vanligt när det gäller de flesta studier på kosttillskott: man har inte givit de absolut bästa probiotika som finns på marknaden utan ”vanlig” kvalitet eller vissa enskilda stammar (probiotika är mest effektiv om den innehåller flera olika stammar). Jag tror ju att kvalitet när det gäller kosttillskott är viktigare än dos.
Varmt lycka till och återkom gärna med hur det går med infektionerna!
Ps. Hälsa är mer än bara kost…
Fysisk hälsa
- Kost och näring
- Träning och kroppsrörelse
- Sömn, återhämtning och dygnsrytm
- Exponering för solljus
Mental, emotionell & andlig hälsa
- Stresshantering
- Glädje samt bearbetning av sorg
- Syfte med livet samt trossystem, etik och moral
- Relationer
Jag tror du har skrivit nåt blogginlägg plus en intervju där GAPS-diet nämns? Det finns en sida (gutandpsychologysyndrome), där det säljs olika kosttillskott.
Bl.a annat ett som heter GUTPro™ Capsules, som hävdar – (…Looking for a probiotic with no Prebiotic (inulin, maltodextrin, FOS) and is NOT cultured on dairy or soy? GUTPro™ is the only 8-strain probiotic on the market that is manufactured without the following ingredients: Dairy, Soy, Corn.
Other probiotics make the claim that they are “dairy-free” and/or “soy-free”, but most probiotics are cultured on dairy and on soy, and then they filter the offending substances out during the final stage of manufacturing…)
Det är ju rätt intressant, eftersom Innates Flora-tillskott är ett tillskott av just den höga kvalité GAPS-sajten hävdar inte finns
Hej Thomas,
Tack för din kommentar. Tyvärr tror jag inte att Gutandpsychologysyndrome har kunskap om hela probiotikamarknaden om de säger så. Innate Response Flora har 14 icke-konkurrerande bakteriestammar och är givetvis mjölk-, gluten och sojafri. Innate Response använder inte enteric coating som alltså inte alls är bra. Dock är det tyvärr sant att många probiotiska kosttillskott inte är speciellt bra.
MVH,
Patrick
Hej!
förstår inte varför produkterna inte ska innehålla inulin eller annan prebiotika? När jag läser om Holistics probiotika låter det som att prebiotika hjälper till att få bakterierna att frodas i tarmarna!?
Sedan undrar jag varför mjölkbakterierna inte ska komma från mjölk? Gör det någon skillnad om man inte är lactosintolerant? Har läst samma upgift när det gäller probiotika till hundar…
Hoppas du ser min fråga och tar dig tid att svara på min okunnighet
Hej Lotte,
Först och främst tycker jag inte alls att dina frågor tyder på okunnighet. Det finns inga dumma frågor enligt mig och just dina frågor är relevanta. Det stämmer att prebiotika är näring till probiotika (själva bakterierna) men eftersom du finner prebiotika naturligt i den mat du äter, betalar man för ingenting enligt mig. Du bör ändå ta probiotika tillsammans med mat och äter du frukt och grönt har du all prebiotika som du kan tänkas behöva. En del klagar på att candida förvärras i samband med intag av probiotika; det är dock inte probiotikan utan prebiotikan i deras kosttillskott som ger upphov till dessa besvär. Jag vill endast ha probiotika, i stor dos och så många olika stammar som möjligt.
Mjölksyrabakterier (lactobacillus) har egentligen inget med mjölk att göra. Bakterien bryter ner sockerarter till mjölksyra och i mjölk är denna sockerart laktos, i grönsaker är det andra kolhydrater som bryts ner. Namnet kommer av att mjölksyra upptäcktes först i sur mjölk. Själva bakterierna som bildar mjölksyran finns alltså även i syrade grönsaker och inte endast i mjölk. Varför vill jag ha probiotika som inte har tillverkats ur mjölk? Egentligen är det troligtvis ingen fara men man vet aldrig om det finns rester av mjölkprodukter. Skulle det vara farligt? Nej, inte alls tror jag men jag om en tillverkare av kosttillskott månar om att inte ha soja, mjölk, majs som startmaterial känns de seriösa vilket ofta, inte alltid, kan spilla över på mycket annat inom tillverkningen.
Med vänlig hälsning,
Patrick
Hej!
Jag har fått diagnosen SLE och förstår eller tror att jag nu måste hålla mig till en icke-inflammationsbefrämjande kost och dessutom förbättra tarmfloran. Den är troligen rubbad eftersom jag under de senaste två åren ätit starka doser (21-dagars) mot TWAR som återkommit, men som nu är borta. Vad tror du om mina tankar och vad skulle du rekommendera mig i fråga om kost och probiotika?
Med vänlig hälsning, Britt
Hej Britt,
Jag beklagar din SLE-diagnos men det finns mycket att göra för att reducera inflammationspåslaget relaterat till lupus. Du vill reducera något som heter NF-κB vilket är ett proteinkomplex som reglerar DNA. NF-κB är kroniskt aktivt vid inflammationstillstånd. Fria radikaler, TNF-alpha, Interleukin är bland annat faktorer som aktiverar NF-κB. Vad betyder det i praktiken? Jo, det är oerhört viktigt att göra allt för att reducera dessa inflammationssignaler med hjälp av kost, livsstil och mental träning. Fälj dessa råd:
- Bra mat: Långkok av gräsuppfött ekokött, fisk, fågel, skaldjur med rotfrukter, kokosolja, örter och havssalt som basmiddag/lunch
- Ät mycket grönsaker (olika typer och varierad färg med fokus på bladgrönt)
- Kolhydrater ska komma från rotfrukter, sötpotatis (ej vanlig potatis) och bär
- Protein och fett till frukost + bladgrönt
- Inte vara rädd för mättat fett i mat
- Endast använda olivolja som olja, i annat fall kokosfett och smör
- Helt undvika: sädesslag, pseudosädesslag, baljväxter, mjölkprodukter (förutom smör i matlagning), margariner, växtoljor förutom olivolja, socker och tillsatt fruktos.
- 3 huvudmål per dag och inga mellanmål (för att öka leptinkänslighet och låta tarmen få vila).
- Meditera varje dag 10-15 minuter.
- Promenerar varje dag 30 min
- Styrketräning när du kan 2 gånger per vecka
- Kosttillskott:
Multivitaminmineral: http://www.greatlife.se/halsoprodukter/multivitamin-och-mineraltillskott-one-daily-9/
Probiotika: http://www.greatlife.se/halsoprodukter/tarmbakterie-flora-ultra-strength/
Omega-3: http://www.greatlife.se/halsoprodukter/eskimo-3-pure-oral/
Enzymer med olika proteas, bromelain och papain: http://www.greatlife.se/halsoprodukter/digestive-enzymes-clinical-strength/ (Tag dessa mellan måltiderna för att bryta ner proteinbaserade inflammatoriska biprodukter.
Det kommer att komma en superprodukt för magetarm som heter GI-Response till greatlife.se inom några veckor. Den rekommenderar jag varmt.
Följer du ovanstående noggrant är jag övertygad om att du kommer att märka stor skillnad inom 3-4 månader.
Varmt lycka till!
Patrick
Hej,
tack för ditt svar ang barn och probiotika!
Jag äter själv flera av de kosttillskott som du rekommenderar mot IBS (enzymer, probiotika, glutamin) och därtill en del andra tillskott (D-vitamin, vitamin/mineral-tablett, omega-3 och rosenrot). Jag vet ju att jag ska äta probiotikan i direkt anslutning till mat–”med sista tuggan” tror jag att du skrev, men hur portionerar jag ut de andra tabletterna under dagen för bäst effekt?’
Tack på förhand!
Hälsningar
Linus
Hej Linus,
Tack för din fråga. Du kan ta dina kosttillskott till mat med sista tuggan också eller med näst sista tuggan om du vill. Tycker du att det är svårt, kan du ta lite vatten och svälja tabletter och kapslar med. Om du tränar hårt kan du ta dina tillskott med ditt post-workout-meal.
Med vänlig hälsning
Patrick
Hej!
Jag undrar vilken styrka man ska ta av probiotika, det finns ju några olika, av den du rekommenderar.
Jag äter enligt LCHF, har gjort det i 5 år, och jag tränar 3 ggr i veckan. Jag har alltid haft en jobbig mage, men det har blivit mycket bättre med denna kost. Men senaste månaderna har magen blivit svullen, och är det mer eller mindre,konstant. Tror du att probiotika kan hjälpa mig? Får man en negativ reaktion (påverkan), när man börjar med probiotika?
Mvh Åsa
Hej Åsa,
Det är tyvärr oerhört mycket som kan orsaka en temporärt svullen magen. Om du har haft det i två månader känns det emellertid inte lika temporärt och då skulle jag prova med att:
1. Utesluta alla mjölkprodukter i 30 dagar och sedan gradvid föra in dem och se hur du reagerar.
2. Jag förmodar att du inte äter sädesslag (framförallt inte med gluten). Om du gör det så rekommenderar jag att du slutar omgående.
3. Stress är oerhört dåligt för magtarmhälsan och det rekommenderar jag varmt att du bearbetar om du har det i ditt liv.
4. Om du äter växtoljor förutom olivolja rekommenderar jag att du slutar med dem.
5. Det kan vara svamp, bakterier, virus eller en förskjutning mot för få goda tarmbakterier och probiotika kan absolut hjälpa. Jag rekommenderar att du provar följande trappa: http://www.greatlife.se/vanliga-fragor-och-svar/#180
Det kan vara värt att kontrollera med sjukvård om du symptomen kvarstår och/eller förvärras.
Varmt lycka till!
Patrick
Hej Patrik !
Tack snälla för ditt svar, många av råden följer jag redan, men ett par saker tar jag till mig. Och då undrar jag vad rapsolja har för påverkan på/ i kroppen, för det använder jag en hel del. Och probiotika har jag beställt. Det ska bli intressant och se om det blir en förändring.
Mvh Åsa
Hej Åsa,
Läs mitt svar på en tidigare kommentar (#5) om rapsolja: http://www.perfekthalsa.se/okategoriserade/tips-9-var-forsiktig-med-pufa-n6/#comments
Varmt lycka till med hälsan!
Patrick