Utrustning, litteratur, kosttillskott & annat
Bästa kosttillskotten (Jag har valt ut alla kosttillskott på www.greatlife.se)
100 % whole food vitaminer och mineraler
För dig som vill ha de absolut bästa kosttillskotten rekommenderar jag Innate Reponse
Omega-3
Den bästa omega-3 fettsyran. Inte uppkoncentrerad, bäst stabilitet och ren från PCB och dioxiner
Probiotika/Goda tarmbakterier
De bästa goda tarmbakterierna ska innehålla 14 icke-konkurrerande bakteriestammar och inte inulin eller annan prebiotika
Vasslekoncentrat/glutamin
Vassleprotein ska vara koncentrat och inte isolat. Vassleprotein är nödmat för mig och jag tar alltid följande enzymer om jag intar vassle. Glutamin ska tillverkas i Europa alternativt Japan, inte Kina. Glutamin ska inte tas av cancersjuka. Canceceller lever på glutamin och glukos bland annat.
Träningsutrustning som jag gillar
Competition Kettlebells
För dig som vill ha det absolut bästa och funderar på att tävla inom kettlebell
Fitness Kettlebells
För dig som vill ha en riktigt bra Kettlebell
Gymboss Max Intervallur
Om du vill träna intervallträning på allvar är denna ett måste. Det är ett intervall- och tidtagarur med 25 olika intervaller, 99 repetitioner och 15 olika program.
TRX
Jag kombinerar detta underbart smidiga träningsredskap med kettlebells för maximal funktionell träning. TRX är även ett fantastiskt redskap att ha med på resan.
Här kan man köpa gräsuppfött kött
Skärgårdskött, Gröna gårdar, KC-Ranch (det finns fler leverantörer). Jag köper själv från Skärgårdskött och har dessutom varit och besökt deras slakteri. De är otroligt seriösa.
Jag vill inte ha kött som utfodras med kraftfoder och spannmål. Resultatet av kraftfoder är dålig köttkvalitet, sämre omega 3/6-kvot och lidande för djuren (Nötdjur, får, lamm har magtarmsystem som inte är inte gjorda för kraftfoder).
Läsvärda böcker (innebär inte att jag håller med om allt som står i dem)
Matrevolutionen
En av de bästa böcker som har skrivits om LCHF
Good calories, bad calories
En bra bok som slår hål på myten att mättat fett är skadligt och visar på faran med felaktiga kolhydrater
Primal blueprint
Kost, träning, livsstil i enlighet med våra gener
Näringslära för högskolan
En klassiker för den som vill fördjupa sig inom ämnet nutrition
Människans fysiologi
Boken ger grundläggande förståelse av komplicerade fysiologiska principer och organens funktion. Den borde vara obligatorisk läsning på gymnasiet även om den riktar sig till högskolan
Denna tidskrift bör alla som har ett näringsfysiologiskt intresse läsa
Näringsmedicinsk Tidskrift
Jag sitter i redaktionen för Näringsmedicinsk Tidskrift.
Restauranger
Paleo Primal Gastronomi
Paleorestaurang i Köpenhamn
