Dr. Edward Giovannucci, professor vid Harvard Medical School, talade för några år sedan om länken mellan D-vitaminproduktion och solen vid American Association for Cancer Research. Han belyste att brist på D-vitamin bidrar till betydligt fler cancerfall än vad solexponering som leder till malignt melanom (hudcancer) bidrar med gällande cancerstatistik. Dessutom utmanade han publiken att finna något ämne som har så starka anticancerogena egenskaper som D-vitamin. Med andra ord är det livsviktigt att, på ett sunt sätt, exponeras för solljus.
Betyder det att du ska ligga och pressa i en solstol? Nej, det gör det inte. Det räcker med cirka 20 minuters solexponering på ansikte, armar och ben för att du ska bilda tillräckligt med D-vitamin. En tumregel enligt Vitamin D Council är att din skugga ska vara kortare än du för att UVB-strålarna ska vara tillräckligt starka. Det betyder att det är under timmarna mitt på dagen, månaderna maj till augusti, som solen kan ge tillräcklig D-vitaminproduktion i Sverige. Resterande månader är vi hänvisade till kosttillskott (D3 inte D2) och/eller kost rik på D-vitamin (fet fisk och ägg).
Det är som sagt oerhört viktigt att inte bränna sig eftersom brännskadan verkligen ökar risken för hudcancer. Sola alltså med förnuft dvs:
- Sola med måtta och bränn dig inte
- Drick mycket vatten när du solar
- Se till att du är fullproppad med antioxidanter från kosttillskott av 100 % whole food. Huden använder antioxidanterna för att skydda huden mot de fria radikaler som solens strålar ger upphov till.
- Använd fysikaliskt solskydd (inte kemiskt) om du ska vara ute i solen en längre tid. Var oerhört noggrann med kvalitet eftersom det finns mycket miljögifter i vanliga solkrämer som säljs på apotek och i dagligvaruhandel. Bäst på marknaden är The Organic Pharmacy som dock är svår att få tag i och kostar en slant. Finns att köpa på Sundloef och på Grand Hôtel Spa.
