2012 – Perfekthälsa

Den uråldriga människans kost?

7 December, 2012 Perfekthälsa

Nutrition Society publicerar bland annat en tidskrift som heter Proceedings of the Nutrition Society i vilken den senaste vetenskapliga forskningen inom nutrition samlas. Proceedings of the Nutrition Society är egentligen riktad till akademiker, forskare och dem som arbetar kliniskt inom nutrition. Emellertid publicerades en intressant och läsvärd artikel av en av mina favoriter inom ämnet: […]

SÖMN & ÅTERHÄMTNING

Omega-3 och ditt barns sömn

27 October, 2012 Perfekthälsa

Jag har hört fler än en förälder tala om sitt barns sömn. I Early Human Development, vilken är en internationell medicinsk tidskrift som publicerar forskning om graviditet och postgraviditet, publicerade forskare från University of Connecticut i USA, i juli i år, en studie som visar att barn vars mödrar under graviditeten intagit DHA (Dokosahexaensyra) vilket […]

KROPPEN

Tarmen – den andra hjärnan

28 August, 2012 Perfekthälsa

Följande inlägg är den artikel som jag skrivit för Näringsmedicinsk Tidskrift Nr. 4 (Juli 2012) Årgång 17. Detta nummer handlar om matsmältningssystemet och är oerhört intressant. Mina kollegor på tidningen har skrivit både viktiga och intressanta artiklar som alla borde ta del av (man kan köpa lösnummer). Min artikel handlar om hur magen och hjärnan […]

RAW food SOS – vad du bör tänka på som vegan

14 July, 2012 Perfekthälsa

For the record: jag rekommenderar inte vegandiet för de allra flesta. Istället rekommenderar jag en individanpassad stenålderskost med lite mer mättat fett och baserad på gräsuppfött, närproducerat, eko-gräsuppfött-kött, alltså inte vanligt krav-kött som du finner i butik. Notera även ordet individanpassad. Jag har själv varit vegan (både raw food och kokt mat) för många år […]

Omega-3 har noll effekt…eller?

18 June, 2012 Perfekthälsa

På Aftonbladets löpsedel, tisdag den 12 juni 2012, stod det: Omega-3 har noll effekt. Vad bra då vet man det, eller är det verkligen så enkelt? Vad är det som gör att en tidning, även om den kanske inte har det högsta anseendet i branschen, skriver att Omega-3 har noll effekt på sin löpsedel? Bakom […]

Svar på en kommentar om Diabetes typ 2

27 May, 2012 Perfekthälsa

I april förra året skrev jag ett inlägg som heter: ”Motverka din diabetes typ 2 enkelt” i vilket tio enkla råd gavs: 1. Skär ner på kolhydrater 2. Träna, träna, träna 3. Sky transfettsyror som pesten 4. Konsumera bra mättat fett 5. Se till att få ordentligt med omega-3 från animaliska källor 6. Sov åtta timmar […]

Astaxantin – stjärnornas hudföryngrare…och betydligt mycket mer

11 May, 2012 Perfekthälsa

Hudläkaren Dr. Nicholas Perricone, även adjungerad professor i medicin, har skrivit tre New York Times # 1 Best Sellers om rynkor, hud och skönhet, bland annat boken ”Ageless Face, Ageless Mind”. Han är dessutom filmstjärnornas hudläkare och har även varit med i TV-programmet Oprah och Access Hollywood. Han säger att Astaxantin “är en stjärna bland […]

Huvudet på spiken! Kost = hälsa!

6 April, 2012 Perfekthälsa

Jag har precis sett programmet ”Efter tio – De vita gifterna: Vad gör socker med din kropp?” med Malou Von Sivers på TV4-Play. Där diskuterades socker och farorna förknippade med det. En kvinna vid namn Eva Renner som varit sockerberoende berättade om sin resa ur sockerberoendet samt om sina hypotyreosbesvär och hur dessa försvunnit med […]

Vitamintillskott kan ge tidigare död – here we go again…

24 March, 2012 Perfekthälsa

”Vitamintillskott kan ge tidigare död” heter en artikel i DN, publicerad 2012-03-22. Artikeln bygger på en Cochrane-rapport. Cochrane Collaboration är ett nätverk av frivilliga forskare som sysslar med att systematisera redan publicerade forskning. De genomför ett systematiskt översiktsarbete på randomiserade kontrollerade studier. De är stora och seriösa men ibland blir det väldigt, väldigt fel. År […]

Låt hjärtat hänga med – nytt nummer av Näringsmedicinsk Tidskrift

12 March, 2012 Perfekthälsa

Äntligen är det nya och viktiga numret av Näringsmedicinsk Tidskrift ute (Januari 2012, Nr.2, Årgång 17). För dig som är ny läsare av den här bloggen vill jag redogöra att jag sitter i redaktion för Näringsmedicinsk Tidskrift. Det är några få tidskrifter som jag tycker att alla som har ett intresse för kost, hälsa och livsstil bör […]

När och hur ska man inta probiotika?

26 February, 2012 Perfekthälsa

100

Probiotika, dvs goda tarmbakterier definieras som ”live microorganisms which when administered in adequate amounts confer a health benefit on the host” enligt WHO. Det är alltså levande mikroorganismer som när de intas i tillräckliga mängder medför en hälsovinst för den som intar dem. Under vår utveckling har vår föda troligtvis innehållit en betydligt större mängd […]

Amning och framtida hjärtlunghälsa

18 February, 2012 Perfekthälsa

En ny studie publicerad i American Journal of Nutrition, februarinumret år 2012, visar att barn som ammas längre än sex månader uppvisar bättre kardiorespiratorisk hälsa i jämförelse med barn som får modersmjölkersättning, barn som ammas mindre än tre månader samt barn som ammas 3-6 månader. Kardiorespiratorisk hälsa omfattar hjärta, kärlsystem och andning, det vi kallar […]

Ett av världens mest allvarliga framtida hälsoproblem?

11 February, 2012 Perfekthälsa

Jag har skrivit om hur USAs motsvarighet till jordbruksverket, USDA (US Department of Agriculture) har visat att 42 % av befolkningen över 12 år har brister på D-vitamin. Nu har det äntligen kommit en studie gjord på Europeisk befolkning. Studien publiceras i marsnumret i British Journal of Nutrition. Dessvärre visar studien samma nedslående resultat och […]

“Hur kan man veta…” & “Man levde ju inte…”

30 January, 2012 Perfekthälsa

Jag får ibland höra två argument/frågor/påståenden i diskussionen om hälsa när jag hänvisar till antropologiska fynd som en parameter i hälsoekvationen: ”Men vadå? Hur kan man veta vad människan åt för 10000 år sedan?” och ”Man levde ju bara till typ 35 års ålder på stenåldern!” Låt oss titta närmare på både frågan och påståendet. […]

Problematisk formulering i DN för omega-3

21 January, 2012 Perfekthälsa

Jag läste nyss artikeln i DN, ”Priset säger inget om halten omega 3” publicerad 2012-01-20. Rubriken ger dessvärre indikation om den alltför vanliga inställningen så fort det gäller kosttillskott: ”Det ska vara mycket och det ska vara billigt”. Min inställning är precis tvärtom: ”Det ska vara absolut högsta kvalitet och mängd är inte samma sak […]

FYSISK AKTIVITET

Det lönar sig att träna och det är aldrig för sent att börja!

16 January, 2012 Perfekthälsa

Det lönar sig att träna hela livet och det är aldrig för sent att börja träna! Här följer ett kort inlägg om en studie som jag tycker är värd att läsa för den som tvekar på träningens fördelar för bevarandet av muskelmassa samt reduktion av kroppsfett även på äldre dagar. Forskarna tog 20 män och […]

Näringsmedicinsk Tidskrift

11 January, 2012 Perfekthälsa

Äntligen är nya numret (Januari 2012, Nr.1, Årgång 17) av Näringsmedicinsk Tidskrift ute! Jag säger det direkt: jag sitter i redaktion för denna tidskrift sedan en kort tid tillbaka men det finns ingen ekonomisk vinst i det för mig; sett till nedlagd tid är det en förlustaffär. Sett till ökad kunskap och växande inom näringsfysiologi är […]

Barnets bakterieflora är viktig!

1 January, 2012 Perfekthälsa

I ett samarbete mellan Linköpings Universitet, Karolinska Institutet och Kungliga Tekniska Högskolan har forskaren och barnöverläkaren Thomas Abrahamsson tillsammans med sitt team funnit att barn som har en mer diversifierad tarmflora är friskare och har lägre risk att utveckla allergi senare i livet i jämförelse med barn med reducerat antal bakteriestammar i sin tarmflora. Abrahamsson […]